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在家也每天輕鬆簡單享用正統高湯！如同泡茶一般、可以只取需要份量的高湯、在每天的料理裡派上用場。結合了日本料理專業職人經驗與窯主的技術、只要加入熱水就能保持在燉出美味高湯最適合溫度的新式料理器具。發案者是日本料理第一把交椅「分TOKU山」總料理長的野崎洋光。因為是在日本陶瓷發祥地肥前「有田」傳承技術的福泉窯、才得以實現如同桌上美麗擺飾一般的設計感造型與高尚的多樣色彩。和食基本的高湯、醬汁、沾醬、調和醋等都藉由高湯的活用產生、廣泛地活用於料理中。
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●尺寸: 直徑10×寬19×高14cm
●重量: 470g
●容量: 500ml
●材質: [本體] 陶瓷器（有田燒）
●內網：18-8不繡鋼
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成衣尺寸 (多少會略有差異。敬請備悉。）
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彩色釉料日式高湯壺
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飯糰模 亦可為醬菜小盆
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JP¥ 4,050
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US$ 32.31
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壽司用醬油碟（SUSHI CYOKO）
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JP¥ 11,550
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US$ 92.15
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