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NEW tetu 單手鐵鍋20(IH對應) 大阪鐵器 /Koizumi Makoto

JP¥ 10,000   (US$ 79.78)
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鐵的形成是來自於數億年前的鐵礦石。將此石頭融化後再做成其他形狀,為能用很久的材質。之後,由於會將鐵鑄物流進砂型中,造成呈現的砂目,柔和了鐵的堅固形象,以及雖然是無生命的物品卻有著溫柔質感且實用的功能。
「厚度」
將鐵鑄物融化後再將其流進砂型中成形,厚度約有4mm左右。鐵鍋利用有「厚度」的鐵確實蓄熱,食材放在上面時的溫度不易降低.不讓食材的美味跑掉。再加上有「厚度」的鐵的變形率較低,適合IH調理器的材質。
好拿的把手
為了減輕重量且考慮到平衡性,做出了好拿的把手造型。
對應玻璃蓋尺寸
對應既有商品的玻璃蓋尺寸,日常用的到的實用鐵鍋。
方便倒入造型
向外側稍微突出的鍋子邊緣造型,無論是醬汁或是湯品都很方便倒入。
大阪鐵器
於大阪・河内附近據說為日本的鑄物發源地。據說為大阪鐵器起源的彌生時代,一般是製成銅鐘・銅鏡・刀劍,到奈良時代後則是製作佛像或是梵鐘等居多。近年來雖然科技機械不斷進步,但仍不停止延續傳統,持續堅持著一個個用手工製作。
●尺寸: W330 x D215 x H53mm
●滿水時約1L
●重量: 約2.1kg
●素材: 鑄鐵
●大阪鐵器
●生產地: 日本/大阪府
●design: Koizumi Makoto
商品號碼  W13809
 















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