漆木的树液丶不仅可当成天然涂料丶也可当成黏着剂使用的「漆」。现存最早的漆制品丶可回溯至6500年的绳文时代。遇见这柔软又具深刻艳丽的「漆」丶对于日本美术有着重大的影响。在漆器上使用的莳绘(注1)与螺钿(注2)丶沉金(注3)等传统装饰技法对于漆的存在亦是不可或缺。另丶日本漆制品亦向海外输出丶曾被玛莉雅・特蕾西雅及其女玛莉・安托瓦内特等欧洲皇室贵族爱用。至今仍有越前漆器丶岩手的净法寺漆器丶香川漆器等於全国各地生产丶将此传统技术流传至今。
- 注1 在漆器表面用漆描绘文字丶于其上洒上金属粉在固定之技法。
- 注2 研磨贝壳的珍珠质地丶将其弄细并在漆器表面装饰之技法。螺即是贝壳丶钿具有镶嵌之意思。
- 注3 于漆器表面凿出图案丶并在凿出的缝隙中施以金粉创造之图案与文字之表现技法。
虽漆制品常被认为是美术品丶但实际使用过后才更能了解及魅力之处。对于习惯在吃饭时以碗就口的日本人来说丶天然木与漆制作的漆器曾是既坚固又好用的日用品。除手感佳丶温润口感亦是魅力之一。此外丶漆器热传导率较低丶就算倒入热汤也不烫手丶热不易散失也是其特长。另根据最近研究指出丶让代代相传具高抗菌效果的漆器得到科学证实。因为是天然涂料丶又具抗菌效果丶可说是日常生活中最适当的器具。
虽漆器常给人难以处理与保养的印象丶但其实不然。清洗方法只要不一直浸在水中的话基本上是没问题的。但丶使用洗碗机时因高温水可能造成变形丶建议手洗。洗完後将水气擦乾丶并避免阳光直射处保存即可。对于品质要求高的漆器丶只要注意使用方法丶从上一代至下一代丶持续使用也非不可能之事。除祝贺时丶日常生活中使用可让餐桌更显高雅华丽丶并享受充裕的用餐时光。
