經濟產業大臣指定傳統工藝品與千葉縣指定傳統工藝品當中日本唯一全手工製的關東牛刀。經由繼承日本自古傳統技法的緞冶師傅親手精心打造的料理刀。
使用難取得的最高級鋼材「白紙一號」,交由日本僅存一位的牛刀師傅製成,極稀有且價值非常高的逸品。
經濟產業大臣指定傳統工藝品與千葉縣指定傳統工藝品當中日本唯一全手工製的三德刀。三德刀具有處理肉類、魚類及蔬菜等廣泛用途。 經由繼承日本自古傳統技法的緞冶師傅親手精心打造的料理刀。
使用難取得的最高級鋼材「白紙一號」,交由日本僅存一位的牛刀師傅製成,極稀有且價值非常高的逸品。
經濟產業大臣指定傳統工藝品與千葉縣指定傳統工藝品當中日本唯一全手工製的關東牛刀。
經由繼承日本自古傳統技法的緞冶師傅親手精心打造的料理刀。交由日本僅存一位的牛刀師傅製成,極稀有且價值非常高的逸品。
經濟產業大臣指定傳統工藝品與千葉縣指定傳統工藝品當中全手工製的小型料理刀。
經由繼承日本自古傳統技法的緞冶師傅親手精心打造的小型料理刀。交由日本僅存一位的牛刀師傅製成,極稀有且價值非常高的逸品。
經濟產業大臣指定傳統工藝品與千葉縣指定傳統工藝品當中日本唯一全手工製的三德刀。三德刀具有處理肉類、魚類及蔬菜等廣泛用途。
經由繼承日本自古傳統技法的緞冶師傅親手精心打造的料理刀。交由日本僅存一位的牛刀師傅製成,極稀有且價值非常高的逸品。
經濟產業大臣指定傳統工藝品與千葉縣指定傳統工藝品當中日本唯一全手工製的東型去骨刀。
經由繼承日本自古傳統技法的緞冶師傅親手精心打造的料理刀。交由日本僅存一位的牛刀師傅製成,極稀有且價值非常高的逸品。
經濟產業大臣指定傳統工藝品與千葉縣指定傳統工藝品當中全手工製的黑打 劍鉈刀。
經由繼承日本自古傳統技法的緞冶師傅親手精心打造的劍鉈刀。交由日本僅存一位的牛刀師傅製成,極稀有且價值非常高的逸品。
【ZA18鋼】
作為最高級不鏽鋼仍受到歡迎的V金10號。具優秀的耐久性但特徵是不銹鋼特有的靭性非常強且不易研磨。ZA18和V金10號性質雖然相近,但因加上含有鈷材質,比V金10號更堅硬且更耐用,為可永久使用的鋼材。
【大馬士革鋼】
在敘利亞的大馬士革製作,具有斑駁花斑的鋼材。使用不同性質的3種鋼材溶合製成故呈現出特殊花紋。將數種鋼材層層堆疊並壓平延展,非常堅固的材質。
【栗材木把】
栗材具耐燃燒腐蝕的性質,故古以來作為鐵道枕木被使用。活用此優點製造出高耐久性的刀具手把。
【ZA18鋼】
作為最高級不鏽鋼仍受到歡迎的V金10號。具優秀的耐久性但特徵是不銹鋼特有的靭性非常強且不易研磨。ZA18和V金10號性質雖然相近,但因加上含有鈷材質,比V金10號更堅硬且更耐用,為可永久使用的鋼材。
【大馬士革鋼】
在敘利亞的大馬士革製作,具有斑駁花斑的鋼材。 使用不同性質的3種鋼材溶合製成故呈現出特殊花紋。將數種鋼材層層堆疊並壓平延展,非常堅固的材質。
【栗材木把】
栗材具耐燃燒腐蝕的性質,故古以來作為鐵道枕木被使用。活用此優點製造出高耐久性的刀具手把。
【ZA18鋼】
作為最高級不鏽鋼仍受到歡迎的V金10號。具優秀的耐久性但特徵是不銹鋼特有的靭性非常強且不易研磨。ZA18和V金10號性質雖然相近,但因加上含有鈷材質,比V金10號更堅硬且更耐用,為可永久使用的鋼材。
【大馬士革鋼】
在敘利亞的大馬士革製作,具有斑駁花斑的鋼材。 使用不同性質的3種鋼材溶合製成故呈現出特殊花紋。將數種鋼材層層堆疊並壓平延展,非常堅固的材質。
【栗材木把】
栗材具耐燃燒腐蝕的性質,故古以來作為鐵道枕木被使用。活用此優點製造出高耐久性的刀具手把。
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