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專業用高級青鋼材質,生魚片專用柳刃刀菜刀。可將海鮮切成超薄片狀,日本關西類型菜刀。鋼製品,請避免生鏽。
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●素材/原料: 刀身/ 安來青鋼本霞, 刀柄/ 水牛八角刀柄 (附傳統工藝貼紙) ●尺寸(約mm): 240 ●重量 (商品淨重): 約160g ●重量 (含包材): 約210g ●產地: 大阪府 ●品牌: 堺一文字吉國 [注意事項] ・水分附著在鋼製品上容易產生斑點或生鏽,使用後請盡速去除髒汙並擦乾水分。 [其他] ・每樣商品皆為手工製作,尺寸會有些微不同,還請見諒。
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成衣尺寸 (多少會略有差異。敬請備悉。)
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堺一文字吉國作 青鋼 柳刃刀240mm
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冰涼酒杯 SUZAKI 410cc
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JP¥ 2,000
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US$ 15.96
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堺一文字吉國作 白鋼 出刃刀150mm
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JP¥ 11,000
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US$ 87.76
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南部鐵器 1CHI TETSUGAMA 鐵釜 (可用IH)
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JP¥ 12,000
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US$ 95.74
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南部鐵瓶 梔子 大
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JP¥ 30,000
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US$ 239.35
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巨匠工藝 鐵製平底鍋 20cm
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JP¥ 1,800
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US$ 14.36
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