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經濟產業大臣指定傳統工藝品與千葉縣指定傳統工藝品當中日本唯一全手工製的東型去骨刀。
經由繼承日本自古傳統技法的緞冶師傅親手精心打造的料理刀。交由日本僅存一位的牛刀師傅製成，極稀有且價值非常高的逸品。
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●鋼材: 日本鋼
●尺寸 (約): 刀刃長150mm (全長275mm)
●重量 (商品淨重)[約g]: 195
●總重量 (含包材)[約g]: 260
●產地: 千葉縣 柏
●品牌名: 武藏國光月作
[注意事項]
・鋼容易生鏽，請留意水分與濕氣。
・為常保衛生清潔，使用後請務必用水清洗後再以乾布確實擦乾。
・若生鏽的話需要使用磨刀石等進行研磨。在購買鋼製刀具前請務必事先調查好使用與保管方式。
[其它]
・此商品為緞冶師傅純手工製作，標示尺寸與重量可能會出現些許落差。
・在無庫存的情況下，於接到訂單後才會開始製作。根據商品不同寄送時間可能會有所延遲。此商品製作約需花費2～3個月，詳細出貨時間請洽客服中心。
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成衣尺寸 (多少會略有差異。敬請備悉。）
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