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大き目の急須は大勢のお客様にも対応でき、便利です。素朴であたたかみ溢れる色合いでテーブルも和みます。
たまには煎茶をいただくのも粋。さましでゆっくりお湯をさまして美味しい煎茶をいただきましょう。素朴な土の風合いが残る味わい深い煎茶器です。
ほんのりとした紫色が美しい逸品。度々お茶を飲まれる方には非常に使い勝手の良い急須です。
度々お茶を飲まれる方には非常に使い勝手の良い急須です。柔らかさが特徴の萩焼は使い込むごとに色調が変化し味わい深さがまします。育てる器として是非お楽しみ下さい。
昔ながらの色合いの代表的な急須です。大きめですので大勢のお客様の時にも便利。使いこむごとに味わい深さをます萩焼の魅力を是非お楽しみ下さい。
自然に出た紫が飽きがこず、長く使って頂けます。大きめですので大勢のお客様の時にも便利。使いこむごとに味わい深さをます萩焼の魅力を是非お楽しみ下さい。
ご家庭で本格だしを毎日気軽に、簡単に!お茶を入れる感覚で、少量でも簡単に必要なだけだしを取ることができ、毎日のお料理に役立ちます。熱湯を注ぐだけでだし抽出に最適な温度をつくりだす日本料理のプロの経験と、窯元の技術が実現した新しい料理器です。考案者は日本料理の第一人者「分とく山」総料理長の野崎洋光。美しい器として卓上でご使用いただけるスタイリッシュな形と上品な多色展開は、日本の陶磁器発祥の地、肥前「有田」で確かな技術を伝える福泉窯の直販だからこそ可能となりました。和食の基本となるだし、たれ、つゆ、合わせ酢もだしの応用からでき、幅広いお料理に活用できます。
「水だしポット」は十分な時間をかけて、加熱では得られないだし成分を』抽出することを目的としています。また、冷蔵庫のポケットに入れやすい構造になっているのでさまざまな使い方ができます。天然釉薬使用なので、安心してお使いになれます。だしをとるだけでなく、お茶や様々な用途にお使いいただけます。
●昆布と水を入れて昆布だし水ができます。
●煮干しや干ししいたけを入れてだしが取れます。
●麦茶パックと水を入れて冷蔵庫に入れると麦茶ができます。
●ポットに氷を入れ、水や焼酎を急速に冷やすことができます。
●日本酒を入れ冷蔵庫で冷やしてそのまま食卓に出せます。
●口は大きくし、だしや麦茶パックを出し入れしやすくしてあります。
●濾し器がついていますのでだしの抽出が簡単です。
●フタはそのまま味見用の猪口として使用できます。
格調の高さと味わい深さ、すべてにおいて最高級品といわれる錫器。錫の分子が、不純物を吸収する性質があり水を浄化するといわれています。何代にもわたって使える理想の茶器としてオススメです。
格調の高さと味わい深さ、すべてにおいて最高級品といわれる錫器。錫の分子が、不純物を吸収する性質があり水を浄化するといわれています。何代にもわたって使える理想の茶器としてオススメです。
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