長時間使用しても疲れが少なくすむよう、形状とともに重量バランスもサイズごとに計算された包丁です。刃物用の特殊ステンレス、モリブデンバナジウム鋼を使用し、切りくずの出にくい特殊ウェーブを採用しています。
少し小ぶりなナイフ。デザートなどにぴったりです。お子様向けカトラリーとしても人気です。
一回でバターをたくさん塗れるよう大きなへらになっています。
ハンドル部分はカバ材積層強化木を使用し、柔らかい持ち心地であきません。ステンレス部分は鍛造で作られているため肉厚で、存在感があります。職人の手作業により作られているため、大量生産ができない逸品です。
コンセプトは「優しいカタチ」。”おかあさんといっしょ”とネーミングされたこの包丁は,子供と一緒にお料理を楽しめる包丁ということでデザインされました。
直線を排除し丸味を帯びたデザインは子供の緊張感を和らげ,リラックスしたお料理時間を提供します。
刃のラインはとても緩やかにカーブしていて家庭料理に適しています。
木のぬくもりが伝わるハンドルはホワイトアッシュを使用。
とても握りやすく,手の小さなお子さまでも使いやすくなっています。
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